[콜레스테롤 낮추는 음식 추천 / 천기누설 곰팡이 쌀 / 컬러푸드 홍국쌀]

현후마미(hyojin5446) 블로거님께서 올려주신 후기입니다.

요즘 우리 현대인들 고기 많이 먹어서 콜레스테롤 수치가 꽤 높아요~

저희 뚱후네도 예외는 아니랍니다 T^T

특히 뚱후대디가 한참 살이 쪘을때는 콜레스테롤 수치 뿐 아니라 건강에 적신호가 왔었어요.

근데 이번에 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 건강한 쌀 천기누설 곰팡이 쌀 홍국쌀을 알게되었습니다.

홍국...? 이 뭐냐구요 ㅋㅋㅋ

저도 이번에 알게되었는데요~ 홍국이란 쌀, 대두등 곡류에서 사상균을 번식시켜 사상균의 당화력, 단백질 분해력으로 곡류를 발효시킨것이며,

이름에서 알 수 있다시피 붉은색을 띄는 누룩이랍니다.

홍국은 일반쌀을 쪄서 홍국균을 접종한 후 발효시킨 것입니다.

누룩... 발효... @_@ 먹어도 되는거냐구요? ㅋㅋㅋ

뉴트리 라이스의 홍국쌀의 홍국은 식품의약품안전처에서 건강기능식품 기능성원료로 인증받았기 때문에 안전하니까 걱정마세요 >_<

홍국쌀은 혈압이 높으신분, 비만이신분, 그리고 야채보다 육류를 좋아하시는 분들께 추천해드리는 건강 쌀입니다.

콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 기능이 있기 때문에  가족 건강을 위해서 추천해드리고 싶네요 ㅎㅎ

뚜둥~~~~!!

홍국쌀이 도착했어요 ㅋㅋ 근데 박스안에서 굴러다녀요~~ ㅎㅎ

혹시 모를 파손에 대비해서 뽁뽁이좀 넣어주시면 더 좋았을걸.. 하는 아쉬움이 살짝 들더라구요 ㅠㅠ

처음 보자마자 정말 싱기방기!!

쌀이 빨간색!!?  

홍국쌀의 섭취로 간과 혈액의 지질대사를 개선하여 콜레스테롤 수치를 낮춘다고 입증되었으니 믿고 먹어봐야겠죠!?

원통 하나의 분량은 500g이에요~

성분은 유기농쌀 97.75% 홍국분말 2%입니다. 호호~ 유기농쌀이에요!!

가족의 건강을 위해선 유기농을 챙겨먹으려고 노력하는데... 말처럼 쉽게 모두 유기농을 구매할 순 없더라구요 ㅠㅠ

하지만 홍국쌀이 유기농쌀로 만들어졌다니 덩실덩실~ 기분이 좋습니다.

쌀 색이 붉은색이라고해서 합성착색료따위가 들어간 것이 아닙니다.

천연 발효누룩이 들어가있어서 그런거니 안심하셔도 되요~

로바스타딘과 모나콜린K는 혈관개선에 유효한 성분들입니다.

홍국쌀에는 식야처 건강기능 식품 인증 최소기준보다 8배이상이나 함유되어있습니다.

뉴트리 라이스에서는 기존 곡류에 부족한 다양한 영샹성분을 유기농 곡류에 함유시켜서 건강한 쌀들을 판매하고 있는데요~

게다가 컬러푸드라는 신개념을 적용하여 컬러푸드의 신선함과 영양을 자연그대로 담아냈습니다.

또한 아까 말씀드렸드시 뉴트리 라이스에서는 유기농 햅쌀만을 사용한다니 더욱 믿고 먹을 수 있을 것 같아요~

뚜껑을 열어보았어요~

뚜껑안에 씰이 한번더 포장되어있습니다.

열어보니 확실히 일반쌀과는 다른 누룩냄새가 조금 올라오는 것 같았어요~

하지마 역하거나 그렇진 않았습니다.

쌀 색깔이 너무 예쁘죠!!??

요즘 컬러푸드가 대세인데... 밥까지 컬러풀하게 붉은 밥을 먹게 될 줄이야!! 완전 신개념입니다. ㅋㅋ

게다가 예쁘기만 한것이아니라 건강까지 챙길 수 있다니 일석이조네요~

밥을 지어봐야겠죠!? ㅋㅋㅋ

저는 압력밥솥으로 밥을 지어요~ 맛있으니까요 ~ :)

흰쌀을 원래 먹는양만큼 씻어서 물에 살짝 불려주었어요~

흰쌀과 홍국쌀의 비율은 8:2입니다.

사용한 홍국쌀을 덜어서 그릇에 대기시켰습니다. (대기시키지 않고 바로 사용하셔도되요 ^^)

주의하실 점은 홍국쌀은 씻어서 사용하시는게 아니란거에요~ 이미 씻어 나온 쌀이므로 영양이 손실되지 않게 바로 넣어주세요~

흰쌀에 홍국쌀을 넣고 물량을 맞춰줍니다.

전체 쌀 양에 물을 맞춰주시면 되요~ 원래 하시던대로 ~~~ :)

자, 이제 압력밥솥밥을 짓기 시작합니다.

저는 추가 울리기 시작하면 강불에서 중불로 바꾼후 5분 기다렸다가 가스불을 꺼줘요~

그리고 10~15분 후에 김을 빼고 뚜껑을 열어줍니다.

우와~~ 싱기방기!! ㅋㅋ 밥이 전체적으로 붉은 밥이 되었어요~

홍국쌀알은 조금더 짙은 붉은색이고 흰밥도 붉은 빛으로 물들었습니다.

밥을 아래와 위를 쌀알이 으깨지지 않도록 섞어주어요~ 골고루 맛있게 :)

색깔이 너무 예쁘죠? ㅋㅋ 밥상에 꽃이 필 것 같습니다.

신랑 밥 그리고 제 밥이에요~

밥그릇 안에 들어가니 색이 더 선명하게 예쁩니다.

고기좋아하는 우리 가족 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 건강한 밥입니다!

오늘의 반찬은!? 살짝 보이는 참치김치찌개 그리고 꼬시래기 ㅋㅋ 나머지는 기억이 안나네요~ ;;

다 찍고싶었지만.. 밥상 공개가 살짝 창피해서;; 담에 예쁜 그릇에 다 담아서 공개할께요 ㅎㅎㅎ

콜레스테롤 낮추는 음식 홍국쌀입니다.

밥도 너무 잘 되었죠!? ㅋㅋㅋ 제 밥짓기 실력이 공개되었네요!! ㅋㅋㅋ

중간중간 더 많이 붉은 쌀알은 홍국쌀이구요~ 연한 핑크빛으로 물든 쌀은 흰쌀이에요~

밥짓기 전에 홍국쌀은 누룩냄새가 조금 나는 듯 하였으나 밥을 짓고나니 눈감고 먹으면 홍국쌀이 들어간지도 모를정도로 일반 밥 냄새였어요~

식감도 제가 원래 먹는 쌀이랑 별반 다를것없이 쫄깃하고 탱글탱글한 쌀알이었습니다.

친정아빠가  쌀은 좋은것 먹어야한다고해서 왠만하면 쌀은 좋은거 사서 먹거든요 ㅋㅋ (반찬보다 쌀이 더 중요 하다고 생각하셔서 ㅋ)

예쁜 밥으로 건강까지 챙길 수 있어서 너무너무 좋습니다.

다음엔 다른 컬러로 구매해서 식탁에 또 다른 꽃을 피워봐야겠네요 ㅎㅎ